OS NOSSOS PRODUTOS
A nossa dieta é mediterrânica e utiliza técnicas culinárias saudáveis e tradicionais que preservam as qualidades nutricionais dos alimentos.
É feita à base de produtos da época, ricos em gorduras boas, em hidratos de carbono complexos (batata-doce, cereais integrais e leguminosas) e em alimentos ricos em fibras (frutas, vegetais – folhosas verdes, frutos secos, sementes, ervas e especiarias).
Utilizamos ervas aromáticas para acrescentar sabor aos alimentos diminuindo o sal. As nossas refeições não têm adição de açucares, corantes ou conservantes.
Esta combinação é fundamental para garantir uma alimentação equilibrada e nutritiva.
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